Venez savourer une cuisine authentique et vous reposer en pleine nature
Entre bocages, haies et vergers, nous vous accueillons avec amour et passion. Venez partager avec nous les saveurs d’une région riche en promenades et découvertes. Aux «Fines Gueules», bien-être et confort garantis. 40 convives en salle, une grande terrasse, un vaste parking, 7 chambres avec une vue imprenable et une salle de réception entièrement équipée pour organiser vos fêtes ou vos séminaires.
Une cuisine de chez nous et un peu d‘ailleurs…
Notre cuisine est ancrée dans la richesse des produits du pays de Herve avec une touche asiatique, de par mes origines et un peu de Toscane, les racines de RoseMarie. Cette cuisine a une identité, celle des produits de qualité, de tradition. Tout est fait maison !
Bistrot gourmand
N’attendez pas pour vous faire plaisir ! Nous vous proposons une cuisine de bistrot à la parisienne, revisitée, dans le sens « noble » du terme. Nous remettons au goût du jour des plats « vais » comme la terrine de campagne, à la carte depuis les débuts des Fines Gueules en 2012. Notre manière de travailler: simplicité et émotion.
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Nous avons été élus parmi les plus belles terrasses de Belgique par le Guide Michelin
Nous avons reçu pour la 7ème année consécutive la distinction du bib gourmand au Guide Michelin
Coup de cœur Gault & Millau 2023 et progression d’un point
Nos chambres
De nos chambres, la vue est à couper le souffle sur notre terroir. De quoi bien récupérer après une journée sportive, des visites des merveilles du plateaux, des réunions business ou tout simplement après un repas ou une fête en famille ou entre amis.
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Faites plaisir à votre famille, à vos ami(e)s, à vos collaborateurs(trices) : un repas ou un séjour Aux Fines Gueules les raviront !
Offrir un chèqueÉvénements privés
Faites la fête chez nous ! Fêtes de famille, départ à la retraite, événements privés une salle privatisée et une cuisine super équipée vous attendent pour un accueil haut de gamme.
Plus d'infosSéminaires
C’est aux Fines Gueules que vous pourrez organiser vos prochains séminaires, team building, meetings dans notre salle privatisée et la garantie d’une cuisine de qualité.
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Avis clients
Endroit de rêve pour les papilles, cuisine raffinée, le cadre et l’environnement magnifique. Inauguration de l’hôtel ce 23 mai. Chambre et hôtel confortable et remarquable avec un design qui intègre l’esthétique, l’ergonomie et la fonctionnalité.
Cet établissement vaut vraiment le détour. La cuisine y est de qualité, originale et très recherchée. Service simple, sympathique avec une convivialité appréciable. Le cadre intérieur est sans fioriture et sobre. Par contre, les extérieurs peuvent réserver de belles surprises par beau temps. Adresse à recommander sans hésitation.
Endroit très agréable, personnel très sympathique et menu au top....
Cuisine aux saveurs asiatiques bien équilibrée, accompagnée de très bons vin.
Je ne peux que recommander. Je me réjouis de revenir tester la terrasse.